Ваш браузер устарел. Рекомендуем обновить его до последней версии.

ГРИЛЬ-ПРИПРАВЫ разработаны нашими технологами на системе, которая не имеет аналогов в мире, и представляет собой смесь специй, каждая из которых «обернута» в жировую капсулу.
ПРИМЕНЕНИЕ:
Для производства мясных и куриных полуфабрикатов, курицы гриль и другой кулинарной продукции.
ПРИЕМУЩЕСТВА:
• Существенно оптимизируют себестоимость полуфабрикатов
• Создают яркий вкус
• Оптимизируют время маринования полуфабриката
• Позволяют снизить потери при термообработке
• Дают возможность самостоятельно регулировать расход.
НОРМА РАСХОДА ГРИЛЬ-ПРИПРАВЫ:
1,5-2% от массы продукта
• Наносится в сухом виде на продукт
• Разводится водой до однородной консистенции в соотношении 1:1
• Разводится маслом до однородной консистенции в соотношении 1:2.

 

 

 

 

ГРИЛЬ-ПРИПРАВА КЛАССИЧЕСКАЯ
Основной состав Аджика, чеснок, копченая соль, перец красный, прован-
ские травы
Вкусоароматика Папрично-чесночный вкус
Основное применение В качестве маринада для курицы гриль, мясных, куриных,
овощных полуфабрикатов

ГРИЛЬ-ПРИПРАВА ГРУЗИНСКАЯ
Основной состав Аджика, лук, пажитник, кориандр, томат, чеснок, паприка,
сельдерей, перец красный, сумах, кумин, майоран
Вкусоароматика Пряный вкус с ноткой кориандра
Основное применение В качестве маринада для курицы гриль, мясных, куриных,
овощных полуфабрикатов

ГРИЛЬ-ПРИПРАВА ШАШЛЫЧНАЯ
Основной состав
Сумах, чеснок, лук, зира, томат, перец розовый, кинза,
корица, паприка, пажитник, перец красный, петрушка,
орех мускатный, перец черный, кориандр
Вкусоароматика Насыщенный вкус мяса с дымком и пряностями
Основное применение В качестве маринада для курицы гриль, мясных, куриных,
овощных полуфабрикатов

ГРИЛЬ-ПРИПРАВА БАРБЕКЮ
Основной состав Копченая соль, томаты, чеснок, лук, паприка, перец черный
Вкусоароматика Вкус мяса с дымком со сладковатой ноткой чернослива
Основное применение В качестве маринада для мясных и куриных
полуфабрикатов

ГРИЛЬ-ПРИПРАВА ДЛЯ КУРИЦЫ ГРИЛЬ
Основной состав Паприка, чеснок, перец красный
Вкусоароматика Яркий вкус и аромат чеснока
Основное применение В качестве маринада для курицы гриль и куриных
полуфабрикатов

ГРИЛЬ-ПРИПРАВА СРЕДИЗЕМНОМОРСКАЯ
Основной состав
Мята, итальянские травы, розмарин, зира, петрушка, май-
оран, кориандр, чеснок, паприка, лук, перец черный, перец
красный, пажитник
Вкусоароматика Вкус прованских трав с преобладающей ноткой зеленой
мяты
Основное применение В качестве маринада для куриных, рыбных, овощных
полуфабрикатов

 

                                              Гриль приправы "Гурмикс" (ведро 4 кг)
Гриль приправа Грузинская, 4 кг   3 610,5
Гриль приправа Классическая, 4 кг   632,5
Гриль прправа для Курицы-гриль, 4 кг 391,6
Гриль приправа Средиземноморская, 4 кг   599,5
Гриль приправа Барбекю, 4кг    588,5
Гриль приправа Шашлычная, 4кг   638,0

Галерея изображений